Información del Negocio

Describe brevemente la historia de tu negocio y tu necesidad
Somos una empresa ecuatoriana dedicada a la preparación, desarollo y venta de comida nacional y fusión en horario de almuerzo, enfocados hacia una cocina responsable y con sentido social.
El concepto de cocina responsable significa la utilización de materia prima con conocimiento de origen (en su mayoría orgánico) con estándares de la mejor calidad, seguido por un adecuado transporte, manejo, almacenamiento y utilización de la misma seguido del rescate y difusión de platos tradicionales de la gastronomía ecuatoriana que van desapareciendo en el paladar y subconsciente juvenil pero con un gran valor nutricional y capacidad de adaptación para nuestra sociedad.
La cocina social para nosotros tiene un sentido único y especial ya que culturalmente el trabajo en el área gastronómica es una de las últimas opciones por parte de la comunidad siendo grupos específicos los que opten por esta opción de allí parte nuestra política de utilización de mano de obra femenina, madres solteras en situación de vulnerabilidad en todas nuestras áreas seguida por una capacitación constante en las diferentes técnicas culinarias asegurando así un sentido de compromiso con nuestra empresa y desarrollo en su vida laboral futura.
Actualmente presentamos una amplia oferta de menú diario y rotativo, además somos líderes en nuestra zona y tenemos una proyección de expansión a nivel local y nacional transformándonos así en la mejor y más grande franquicia de almuerzos del Ecuador.

Número de empleados que tienes en tu negocio
4

Dirección física de tu negocio
Av. Antonio de Ulloa y Av. Atahualpa

Ciudad
Quito

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